Farmàcia Bretcha | L’esport i els aliments de la tardor: combinació perfecta
2040
post-template-default,single,single-post,postid-2040,single-format-standard,ajax_updown_fade,page_not_loaded,,large

BLOG

L’esport i els aliments de la tardor: combinació perfecta

11 des. 2018, by fbretcha in Farmàcia Bretcha

Hola de nou, amics i amigues!

La tardor i l’esport combinen a la perfecció, oi? Queden ja lluny les altes temperatures estiuenques i encara no han arribat els freds hivernals, així que resulta una època ideal per al ciclisme, el running o el senderisme entre els boscos ataronjats. Però a més d’això, la naturalesa ens ofereix multitud d’aliments per a la tardor que hem d’aprofitar!

En la nostra dieta de tardor tenim ocasió d’incloure bolets, llegums, verdures, fruits seca i altres productes de temporada saludables i ideals per aportar equilibri i varietat a la nostra alimentació. Alguns d’ells són molt específics de l’estació, i uns altres, encara que poden trobar-se al llarg de gairebé tot l’any, es troben ara al seu millor moment de sabor, frescor i valor nutritiu.

Aliments típics de la tardor pel teu entrenament

Les castanyes, a més de la seva olor i el seu sabor aporten gran quantitat de carbohidrats i un contingut en greixos molt inferior al d’altres fruits secs com les ametlles o les avellanes. Això les fa ideals per a l’activitat aeròbica i molt indicades com a aliment per a la recuperació d’esforços d’alt rendiment.

Els bolets, per la seva banda, contenen molta aigua i ofereixen una bona aportació de potassi; en varietats com els rovellons i els xampinyons es troben, a més, quantitats estimables de vitamina D. Per si no fos poc, hi ha mil formes de preparar-los i el seu contingut en calories és molt baix, així que ja saps: all, oli, bolets i una paella faran molt bones molles amb la teva activitat d’esport aquesta tardor.

Les nous són un altre gran clàssic de la tardor. La teva alimentació es podrà beneficiar de la seva riquesa en vitamina I, fòsfor, potassi i magnesi, a més dels seus efectes antioxidants. Un aliment perfecte que ajuda a recuperar forces després d’una sessió física intensa i perllongada.

Les carabasses resulten molt convenients com a complement a la teva dieta gràcies al seu escàs contingut en calories i a les vitamines A, C i I, que els donen múltiples propietats.

Les bledes ajuden a evitar enrampades i contribueixen a eliminar dels músculs l’àcid làctic acumulat després d’un esforç de gran intensitat. Però la tardor és també la millor època per triar aliments com el pebrot vermell, la carxofa, la coliflor o els dolços moniatos; tots ells són rics en nutrients i, a més d’equilibri i salut, portaran als teus plats sabors i colors nous.

No t’oblidis de la fruita a la teva alimentació aquesta tardor

Com a aliment gairebé exclusiu de la tardor, a les magranes les hauries de tenir en compte aquests mesos. Tenen un sabor molt agradable, propietats relaxants i alt contingut en sucres, així que el seu suc serà de gran ajuda per a una bona recuperació muscular després de l’activitat física.

Els caquis són una altra fruita típicament tardorenca. Els sobren propietats antioxidants i aporten una bona quantitat de potassi i magnesi a l’organisme. Tampoc els falten virtuts als raïms, efectives contra l’envelliment, beneficioses per al sistema cardiovascular i capaços d’aportar molta energia a la teva vida i els teus entrenaments.

Les taronges i pomes, finalment, són excel·lents complements de la dieta també durant els mesos de tardor. Ajuden a mantenir els teus músculs sans i les teves defenses altes, per la qual cosa seria un error oblidar-se d’elles.

Esperem que aquest post amb alguns dels millors aliments per a la tardor t’hagi donat idees per fer aquests mesos més agradables i nutritius. Si sols tenir problemes per donar varietat a la teva alimentació, recorda sempre els productes de temporada: són més barats, porten novetats a la teva taula i són molt bons. Que més es pot demanar?

 

LEAVE A COMENT

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies